AMDA国際医療情報センター
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小林米幸: AMDA国際医療情報センター理事長

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平成28年12月5日月曜

平成28年12月5日月曜

寒くなってさまざまな感染症が流行しだすと外国人のこどもたちの受診が一段と多くなる。3日の土曜も感染性腸炎に風邪と11人であった。僕のほうはというと・・・インド人39歳、横浜から受診してくれてもう5年近くになるだろうか。わざわざ遠方からやってきてくれて申し訳なく思うこともある。高血圧と高脂血症で拝見しているのだが、血圧は降圧剤でコントロールできているが、中性脂肪が全くコントロールできない。食べ過ぎてはよくないものなど栄養指導もしているのだが、全く効果なし。おまけに最近、血糖値とHbA1cもじわじわと上昇していて、正常値の上限を突き抜けている。どうしてこんなことになるのかと考えてみたが、やはりあのカレーだろうという結論に行きついた。インドのカレーの作り方をみていると、あれで中性脂肪が上がらなければ不思議というぐらいの成分である。何度も何度もカレーを減らせないか、あるいは中味について改善の余地はないのか、尋ねてみたのだが、微笑みながら「ない」と一言。やはりソールフードはやめられないものらしい。
  • 2016/12/5 9:00
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